酒釀圓子羹(桂花糖版) 食譜坊 菜譜 2.06W 大中小設定文字大小 大冷天喝一碗熱乎乎的酒釀圓子羹,讓你渾身暖洋洋喲~ 用料 桂花糖 適量 小圓子 超市買一包夠2-3人吃3-4次 酒釀 1湯勺 雞蛋 1個 酒釀圓子羹(桂花糖版)的做法 起鍋,加熱水、適量速凍小圓子,小圓子浮起來就熟咯; 燒開後,加1湯勺酒釀(超市有賣一小盒一小盒的,一盒夠吃三四次),加桂花糖(自己用新鮮桂花曬制而成的)並攪拌均勻; 打散雞蛋,將蛋液倒入鍋中,20秒即可出鍋。 小貼士如果喜歡更粘稠的感覺,不妨加一點水澱粉勾芡~ TAG標籤:酒釀 糖版 圓子 桂花 #