意式肉丸子

說是意式肉丸子是一點都沒有根據的，許是用了意大利麪醬的緣故吧。

用料  

意式肉丸子的做法  

1. 乾淨的豬肉剁好，放上鹽等調料攪上勁，做成肉丸子備用。 

2. 熱鍋放入牛油，化開後加入洋蔥碎翻炒出香味，再倒入番茄塊和白菜翻炒。

3. 倒入意大利麪醬汁燉煮，接着放入肉丸子一起煮。 

4. 煮到湯汁濃稠食材熟透即可。

5. 最後依照口味還可以適量添加一點點鹽。 

小貼士

非常酸甜好吃，一道熱乎乎的湯菜。