西蘭花雜燴 食譜坊 菜譜 2.15W 大中小設定文字大小 用料 雞蛋 2個 西蘭花 1顆 胡蘿蔔 半根 木耳 少許 尖椒 三個 蒜瓣 4瓣 蠔油 少許 生抽 一勺 鹽 少許 油 酌量 西蘭花雜燴的做法 木耳泡發。西蘭花撕小朵，入鹽水消毒5分鐘左右。胡蘿蔔切片。 雞蛋打散，入鍋炒，盛出。鹽水焯木耳、西蘭花。 尖椒、蒜瓣油鍋備香，放入胡蘿蔔片翻炒，加木耳、西蘭花、雞蛋一起翻炒，加生抽、蠔油、鹽，翻炒入味即可。 TAG標籤：雜燴 西蘭花 好吃 西蘭花雜燴 #
