電壓力鍋無水燉牛肉 食譜坊 菜譜 1.25W 大中小設定文字大小 用料 牛肉 2斤 蔥 1棵 姜 4-5片 耗油 1勺 生抽 1勺 鹽 1小勺 白糖 1小勺 料酒 2勺 山楂幹 2-3片 電壓力鍋無水燉牛肉的做法 牛肉切塊，炒鍋燒水把牛肉塊放入焯水，待牛肉變色撈出。 將蔥切大段，姜切片，待用。 將焯好的牛肉塊放入電壓力鍋中，並依次放入蔥、姜、山楂幹、生抽、耗油、料酒、鹽、白糖。 電壓力鍋調製燉牛肉鍵（約30分鐘，想吃軟爛點的可多加5-8分鐘），待完成後關閉電源，不要開啟壓力鍋蓋，浸泡5-8個小時就非常入味啦！ TAG標籤：壓力鍋 無水 燉牛肉 #
