夏季當季水果,必須是熱銷飲品,小店推出的甜心芒果,除了有濃郁的果汁冰,還有甜到心坎的芒果粒哦(๑≧∀≦๑)
用料
芒果 | 300g |
煉乳 | 少許 |
百香果汁 | 少許 |
白砂糖 | 兩小勺 |
甜心芒果的做法
把芒果去皮【我個人愛把皮削掉】,然後把果肉切出來。我買的是小臺芒,核非常薄。芒果個別切粒,備於裝飾用。剩下大部分用來做果汁冰
少許冰+涼開水+少許煉乳(爲了更香)+400g芒果+2小勺白砂糖一起攪拌。我個人比較偏向於芒果肉量多,店裏的親們也愛喝濃郁的。所以多半都是果肉量足(๑¯∀¯๑)。 接下來只要倒到杯子。加下滿滿大果粒就可以咯。
小貼士
芒果本身當季就很甜咯,記得不要下太多糖。