姬松茸眉豆花生湯
這道老火湯健脾除溼、補氣血、抗衰老、防癌抗癌、提高免疫力。姬松茸不但營養好,而且口感很好味道鮮,用來煲湯味道很好。
用料
眉豆 | 80克 |
花生 | 80克 |
紅棗 | 2個 |
姬松茸 | 30克 |
鹽 | 適量 |
姬松茸眉豆花生湯的做法
材料:眉豆80克,花生80克,姬松茸30克, 紅棗2個,海鹽、水。
材料比例也可以根據自己喜好調整所有材料洗淨,花生浸泡一晚,眉豆浸泡2小時,姬松茸泡軟(姬松茸浸泡水要保留),紅棗去核。
把花生、眉豆、紅棗、姬松茸、浸泡姬松茸的水倒入瓦煲內,再加入適量清水,大火煮開後轉小火煮2小時,加入鹽即可。
小貼士
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最好的醫院是廚房,最好的藥物是食物,最好的醫生是自己。
愛自己愛家人,從飲食開始。