廣東姜水 食譜坊 菜譜 1.47W 大中小設定文字大小 廣東坐月子期間都會食。 用料 姜 4大塊 雞 1只 黃酒 1大碗 豬橫利 2條 豬肝 200g 雞蛋 10只 鹽 若干 廣東姜水的做法 先把雞蛋煎好! 姜整碎放鍋裏面炒,炒的比較幹加入黃酒,再放水把所有配料放入鍋加到滿水。 水加到鍋滿煮到全屋都香噴噴就可以加上鹽調味就出鍋。 小貼士黃酒一定要自己泡的才香。 TAG標籤:廣東 廣東姜水 姜水 #