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廣東姜水

廣東姜水的做法圖解 廣東姜水的做法步驟

廣東坐月子期間都會食。

用料  

4大塊
1只
1大碗
豬橫利 2條
豬肝 200g
雞蛋 10只
若干

廣東姜水的做法  

  1. 先把雞蛋煎好!

    廣東姜水的做法圖解 廣東姜水的做法步驟 第2張
  2. 姜整碎放鍋裏面炒,炒的比較幹加入黃酒,再放水把所有配料放入鍋加到滿水。

    廣東姜水的做法圖解 廣東姜水的做法步驟 第3張
  3. 水加到鍋滿煮到全屋都香噴噴就可以加上鹽調味就出鍋。

    廣東姜水的做法圖解 廣東姜水的做法步驟 第4張

小貼士

黃酒一定要自己泡的才香。

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