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蒸藕盒

蒸藕盒的做法步驟圖,蒸藕盒怎麼做好吃

今天買了倆節藕,冰箱放不下,做了一節。

用料  

1節
肉餡 2兩
雞蛋 1只

藕盒的做法  

  1. 將藕洗淨去皮,切連刀片。

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  2. 將肉餡和好,放入雞精、姜粉、胡椒、生抽、香油、雞蛋、鹽等佐料醃製二十分鐘,將肉餡填入藕夾。

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  3. 蒸鍋上氣後,放入藕夾,大火蒸十二分鐘以上。出鍋後點綴一點香蔥,上桌。

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小貼士

家裏沒有香蔥了,放一點點綴一下好看,這道菜清淡美味

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