![生酮低碳雪媚孃的做法步驟圖，怎麼做好吃]( "生酮低碳雪媚孃的做法步驟圖，怎麼做好吃")
這個食譜不是我的，是b站up享瘦廚房的，分享到這裏記錄一下
用料
| 椰子麪粉 | 15g |
| 洋車前子殼粉 | 3g |
| 赤蘚糖醇 | 10g |
| 餅乾 | 一塊 |
| 自制希臘酸奶 | 50克 |
生酮低碳雪媚孃的做法
前一天自制了酸奶，過濾乳清之後得到濃稠的希臘酸奶，這個是雪媚孃的餡，也可以用奶油代替
![生酮低碳雪媚孃的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "生酮低碳雪媚孃的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
家裏正好有巧克力威化，就弄碎了加進去做餡豐富口感，這個生酮的小夥伴有碳水顧慮可以不加或者用黑巧之類的生酮友好食品代替
![生酮低碳雪媚孃的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "生酮低碳雪媚孃的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
至於皮的做法就是15g椰子麪粉和3g洋車前子殼粉攪勻加入90ml的水，這樣是做三張皮的量，攪成一個大團子之後分成三份上鍋沸水蒸七分鐘，拿出來就很有韌性了，擀麪杖擀薄擀圓包入餡就好了，放入冰箱一會兒後更好吃
![生酮低碳雪媚孃的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "生酮低碳雪媚孃的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
成品
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成品
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