蜜汁豬肘 食譜坊 菜譜 2.48W 大中小設定文字大小 用料 八角 1-2個 冰糖 5-8塊 花椒 5-8粒 老抽 1勺 桂皮 1小塊 料酒 2勺 生抽 3勺 鹽 少量 香葉 1片 姜 3-5片 大蔥 3-5段 蜜汁豬肘的做法 豬肘洗淨，放入開水中，加入2勺料酒2片生薑去腥，水開5分鐘，撈出備用 熱鍋放油，放5-8塊冰糖，熬化加開水，放入豬肘，生薑，2個八角，1塊桂皮，大蔥段，花椒，香葉1片，1勺老抽，3勺生抽，少量鹽，料酒。 中火燉60分鐘，隨後大火收汁，起鍋 TAG標籤：好吃 豬肘 蜜汁 蜜汁豬肘 #
