海帶燉土豆

這道菜總是在孃家吃，自己雖然也會做，但是沒有家的味道，她總是會在這道菜裏面加上五花肉，會讓這道菜味道更好吃。

用料  

海帶燉土豆的做法  

1. 幹海帶在清水中洗淨，放到蒸鍋中水開蒸十分鐘

2. 然後切成寬條，切成你自己想吃的大小，這個隨意

3. 放油放入海帶，翻炒海帶即可

4. 加入土豆塊，再加入一碗高湯，可以加開水沒過菜的表面即可

5. 燉煮20分鐘，一般會留一點湯汁，海帶湯很鮮，很好喝，燉煮好以後，最後放鹽調一下味，不用加味精，因爲海帶中就含有鮮味，盛到碗裏就可以吃了