菜譜

當前位置 /首頁/私房菜式/菜譜/列表

低脂西紅柿金針菇牛肉湯

低脂西紅柿金針菇牛肉湯的做法步驟圖

記錄減肥期食譜

用料  

西紅柿 2個
牛肉
金針菇 1把
洋蔥 半個
青椒 少許
鹽,白糖,蠔油

低脂西紅柿金針菇牛肉湯的做法  

  1. 牛肉切薄片,用料醃製一會,
    西紅柿切丁,洋蔥切塊,

  2. 鍋中加一點點油,放西紅柿加鹽和少許糖煸炒出汁,
    放入洋蔥塊,加少許水煮兩三分鐘,
    放入牛肉片煮熟,加金針菇蓋蓋煮五分鐘,
    加入蠔油和少許青椒,裝盤。

小貼士

做的是少湯汁的湯菜,所以兌水少,如果想喝湯的話可以多加點水,放入想吃的菜都可以。