這道手抓飯的做法十分簡單,口感和味道比之大菜毫不遜色,而且菜飯兼顧,是回家疲憊時的最佳菜品哦!
用料
羊肉 | 300克 |
胡蘿蔔 | 1根 |
洋蔥 | 半個 |
香菜 | 4根 |
米 | 2杯 |
孜然 | 10克 |
辣椒面 | 5克 |
醬油 | 20毫升 |
鹽 | 3克 |
油 | 40毫升 |
水 | 800毫升 |
自動烹飪鍋簡單做手抓飯的做法
羊肉、胡蘿蔔一同切丁,洋蔥切絲,香菜切段(出鍋放);
鍋內倒油,放入處理好的主料(米除外)、調料拌勻,最後加入米和水;
蓋好鍋蓋,啓動【燜米飯】功能;
待烹飪結束後,將鍋內食材攪拌均勻,撒入香菜即可食用。
小貼士
1、可根據個人口味調整辣椒、孜然用量。