涼拌雞腳 食譜坊 菜譜 3.02W 大中小設定文字大小 用料 雞爪 適量 胡蘿蔔 洋蔥 香菜 小米椒 大蒜 姜 檸檬 胡辣椒 花生碎 鹽 生抽 老抽 味精 辣椒醬 涼拌雞腳的做法 胡蘿蔔刨絲,洋蔥切絲,香菜切成小段備用 雞腳剪掉指甲,鍋裏放水煮開放雞腳煮熟後,過冷水,切成你要的大小,放入冰塊備用 小米辣+大蒜+姜放在一起搗碎備用 把雞腳從冰裏撈出,放入已經切好的胡蘿蔔,洋蔥,香菜。在加入搗碎的辣椒蒜,加入檸檬醬油鹽味精還有泰國辣椒醬進行調味即可 TAG標籤:雞腳 好吃 涼拌 涼拌雞腳 #