空氣炸鍋輕鬆做五花肉叉燒
一次就成功的空氣炸鍋五花肉叉燒,色香味俱全,我是廚房小白,感覺這樣做叉燒簡單又好吃,分享給大家🌹
用料
五花肉 | 250克 |
叉燒醬 | 2勺 |
蠔油 | 1小勺 |
姜 | 3片 |
蒜 | 2瓣 |
蜂蜜 | 少量 |
空氣炸鍋輕鬆做五花肉叉燒的做法
把五花肉,用叉燒醬、蠔油、薑片、蒜瓣攪拌醃製一個晚上。我因爲遲買到蜂蜜,醃製了三天,哈哈,感覺更入味哦。
醃製好的五花肉,夾出放入空氣炸鍋,180度10分鐘,中途翻一下面。然後刷蜂蜜,3-5分鐘翻面刷另一面。
色香味俱全的空氣炸鍋五花肉叉燒就做好了。取出來切塊,如圖所示,蘋果自帶手機拍攝,怎麼拍都好看,怎麼吃都好吃,哈哈哈
小貼士
烤的時間可以根據五花肉的厚度自己調節一下。我喜歡吃豬皮,所以沒有切掉,時間控制得好的話,豬皮也很好吃,烤太久豬皮就會很硬哦。