素西蘭花 食譜坊 菜譜 2.14W 大中小設定文字大小 簡單好吃就完事了 用料 西蘭花 3小個 蒜 4~5瓣 蠔油 2勺 醬油 3勺 花生油 1勺 水 2~3勺 素西蘭花的做法 水開放西蘭花過3分鐘,另盛出。在這段時間裏可以弄蒜末。 熱油下蒜末,爆香 放入醬油3勺,耗油2勺,水2勺,不用加鹽。 煮開下西蘭花,翻滾均勻入味。1分鐘即可盛出。 完成啦 小貼士西蘭花過水時不要太久,煮太爛不好吃,影響口感。 TAG標籤:西蘭花 好吃 素西蘭花 #