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海米熗薺菜

海米熗薺菜的做法步驟圖,海米熗薺菜怎麼做好吃

薺菜的多種吃法,不妨來試下

用料  

蝦米 一把
薺菜 適量
幾個
辣椒 3個
味極鮮 1勺
蠔油 1勺

海米熗薺菜的做法  

  1. 1.薺菜焯水,瀝乾水分備用,切兩刀,倒一點味極鮮,一點蠔油
    2.海米提前泡半小時,洗乾淨,放薺菜盆備用
    3.蒜搗碎倒入放薺菜的盆備用
    4.起鍋燒油,幹辣椒爆香,倒入盆裏澆在蒜,味極鮮和蠔油以及薺菜上
    5.拌勻裝盤即可

小貼士

不需要放鹽,海米有鹹味,味極鮮和蠔油的鹽量也夠了,再放就會鹹