姜蔥炒熟凍帝王蟹 食譜坊 菜譜 3.21W 大中小設定文字大小 用料 熟凍帝王蟹 1只 薑片 蔥 生抽 糖 鹽 生粉 料酒 姜蔥炒熟凍帝王蟹的做法 熟凍帝王一隻，自然解凍後，反過來，肚子上面的那塊三角的東西是它的生殖器不能吃剪掉。然後剪下所有的腿，開啟蓋，去除兩邊的蟹腮，清洗一下，腿部的殼剪一下，好入味。 熱鍋下油爆香姜，蔥頭後倒入帝王蟹翻炒2分鐘，下鹽，生抽，糖，料酒，蔥葉再翻炒2分鐘，下澱粉芡，上碟開。 TAG標籤：帝王 姜蔥炒熟凍帝王蟹 好吃 姜蔥 炒熟 #
