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*香辣肉沫米粉

*香辣肉沫米粉的做法步驟圖,怎麼做好吃

20分鐘速成
超級簡單手殘也可

用料  

米粉 適量
肉沫 適量
油麥菜 1根
辣椒 1個
蒜瓣 2瓣
小半段
生抽 適量
蠔油 適量
根據口味可放可不放
適量
適量
雞精 適量

*香辣肉沫米粉的做法  

  1. 煮粉 十分鐘即可

    *香辣肉沫米粉的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 粉過冷水(這一步很重要 浸過冷水的粉更加q彈哦

    *香辣肉沫米粉的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 備菜和小料 煮粉的時候同步進行哦

    *香辣肉沫米粉的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 熗鍋爆香 放入肉沫 加入鹽生抽蠔油翻炒上色 肉炒熟後加入適量水煮沸

    *香辣肉沫米粉的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 水煮沸後立馬放米粉 放鹽味精調味 差不多熟了放入油麥菜盛出 一碗熱氣騰騰的香辣肉沫米粉就大功告成啦 是不是超簡單呢?關鍵是好吃又健康!

    *香辣肉沫米粉的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張