蒜香排骨 (空氣炸鍋) 食譜坊 菜譜 1.06W 大中小設定文字大小 家裏有很多蒜用不完,正好做蒜香排骨可以大量的用不心疼 用料 排骨 克 蒜 瓣 醬油 勺 糖 克 蠔油 勺 料酒 勺 生抽 勺 蒜香排骨 (空氣炸鍋)的做法 排骨先泡水去血水,聞聞有沒有豬騷味,有的話就放棄做這道菜吧………做個糖醋紅燒都行。 把排骨和生抽,蠔油,料酒,澱粉,一點點糖和大量的蒜末拌一起,我放進了冰箱冷藏了3個小時 空氣炸鍋375華氏度,炸10分鐘,翻面再炸了2分鐘。炸到排骨邊邊有點焦脆最好吃。 小貼士空氣炸鍋下面我沒有墊錫紙,排骨很多油痘掉下去了,感覺比較健康 TAG標籤:排骨 炸鍋 #