韭菜花老奶洋芋丨經典雲南菜 食譜坊 菜譜 7.71K 大中小設定文字大小 老奶洋芋，我相信是個雲南人都知道這道菜吧，好吃到爆有木有？搭配韭菜花，簡直就是錦上添花，不信你來試試？ 用料 滇倉韭菜花 80g 土豆 2個 蔥花 2g 食鹽、味精 適量 韭菜花老奶洋芋丨經典雲南菜的做法 準備好兩個洋芋（土豆），80g韭菜花 將兩個洋芋放去鍋中，加入適量水煮熟後，剝皮製成土豆泥 在鍋中倒入適量油，煉開後倒入土豆泥 土豆泥拌開後，翻炒1分鐘即可加入韭菜花 將土豆泥和韭菜花拌勻 翻炒3分鐘後，加入適量食鹽味精拌勻即可出鍋，超香的哦 小貼士土豆易粘鍋，可以多加點油並注意勤翻炒 TAG標籤：老奶 洋芋 韭菜花 雲南菜 #
