油炸漢堡培訓-漢堡具體要學什麼

漢堡，是現代西式快餐中的主要食物，最早的漢堡包主要由兩片小圓麪包夾一塊牛肉肉餅組成，現代漢堡中除夾傳統的牛肉餅，再夾入番茄片、洋蔥、蔬菜、酸黃瓜等食物，就可以同時吃到主副食。這種食物食用方便、風味可口、營養全面，現在已經成爲暢銷世界的方便主食之一。漢堡熱量高，含有大量脂肪，不適合減肥人羣或高血壓高血脂人羣過量食用。而油炸漢堡更加營養豐富。

用料  

油炸漢堡培訓-漢堡具體要學什麼的做法  

1. 漢堡和麪。

2. 漢堡的製作。

3. 油炸漢堡餡料的認識。

4. 各種配料的處理與認識。

5. 漢堡成品的製作。

6. 漢堡的炸制技巧。