一款不要黃油的漢堡——芝士香腸小漢堡
很可愛有沒有！
宛如給漢堡戴了一頂帽子般可愛。
今天教大家做的就是卡哇伊的漢堡。
沒有黃油，漢堡包就是可以這樣任性！
用料
| 中筋麪粉 | 150 |
| 波蘭酵種 | 100 |
| 耐高糖乾酵母 | 2 |
| 細白糖 | 16 |
| 水 | 30 |
| 雞蛋 | 1枚 |
| 鹽 | 2.5 |
| 玉米油 | 5左右 |
| 芝士片 | 5 |
| 香腸 | 5 |
一款不要黃油的漢堡——芝士香腸小漢堡的做法
準備材料
![一款不要黃油的漢堡——芝士香腸小漢堡的做法圖解 做法步驟 第2張]( "一款不要黃油的漢堡——芝士香腸小漢堡的做法圖解 做法步驟 第2張")
麪糰攪打至光滑出筋。
![一款不要黃油的漢堡——芝士香腸小漢堡的做法圖解 做法步驟 第3張]( "一款不要黃油的漢堡——芝士香腸小漢堡的做法圖解 做法步驟 第3張")
手套膜。視頻中有詳細講解。
![一款不要黃油的漢堡——芝士香腸小漢堡的做法圖解 做法步驟 第4張]( "一款不要黃油的漢堡——芝士香腸小漢堡的做法圖解 做法步驟 第4張")
分割均等的5份。
![一款不要黃油的漢堡——芝士香腸小漢堡的做法圖解 做法步驟 第5張]( "一款不要黃油的漢堡——芝士香腸小漢堡的做法圖解 做法步驟 第5張")
搓圓，轉移至無邊烤盤。
![一款不要黃油的漢堡——芝士香腸小漢堡的做法圖解 做法步驟 第6張]( "一款不要黃油的漢堡——芝士香腸小漢堡的做法圖解 做法步驟 第6張")
蓋塗油保鮮膜，擀扁。
![一款不要黃油的漢堡——芝士香腸小漢堡的做法圖解 做法步驟 第7張]( "一款不要黃油的漢堡——芝士香腸小漢堡的做法圖解 做法步驟 第7張")
蓋上芝士片。
![一款不要黃油的漢堡——芝士香腸小漢堡的做法圖解 做法步驟 第8張]( "一款不要黃油的漢堡——芝士香腸小漢堡的做法圖解 做法步驟 第8張")
壓上素香腸。
![一款不要黃油的漢堡——芝士香腸小漢堡的做法圖解 做法步驟 第9張]( "一款不要黃油的漢堡——芝士香腸小漢堡的做法圖解 做法步驟 第9張")
32℃，發酵1.5倍大。
![一款不要黃油的漢堡——芝士香腸小漢堡的做法圖解 做法步驟 第10張]( "一款不要黃油的漢堡——芝士香腸小漢堡的做法圖解 做法步驟 第10張")
上下火180℃，10min左右。
![一款不要黃油的漢堡——芝士香腸小漢堡的做法圖解 做法步驟 第11張]( "一款不要黃油的漢堡——芝士香腸小漢堡的做法圖解 做法步驟 第11張")
所以剛剛出爐，是長這個樣子噠！
![一款不要黃油的漢堡——芝士香腸小漢堡的做法圖解 做法步驟 第12張]( "一款不要黃油的漢堡——芝士香腸小漢堡的做法圖解 做法步驟 第12張")
做漢堡的時候，切半，中間夾自己喜歡的材料。表面噴一層噴水霧，擠美乃滋和番茄醬後，再烤2,3分鐘出爐。
![一款不要黃油的漢堡——芝士香腸小漢堡的做法圖解 做法步驟 第13張]( "一款不要黃油的漢堡——芝士香腸小漢堡的做法圖解 做法步驟 第13張")
