青瓜肉片 食譜坊 菜譜 2.49W 大中小設定文字大小 用料 黃瓜 根 豬頸肉 克 生抽 勺 黃色冰糖 青瓜肉片的做法 豬頸肉用冰糖拍碎和稍多醬油醃製,可不用等時間立刻中間小火焗二十分鐘,中間可翻一下 青瓜切成四長條,再四條同時斜切片,再用白糖和鹽醃製備用 豬頸肉焗熟後,將青瓜放鍋裏炒,加油加蒜蓉,蒜頭用刀拍一下即可,炒一分鐘後青瓜放入焗豬頸肉的煲裏馬上可以上菜,不用再焗 TAG標籤:好吃 青瓜 青瓜肉片 肉片 #