👩🏻🍳鮮椒兔🐰 食譜坊 菜譜 5.74K 大中小設定文字大小 用料 豆瓣醬1 勺 澱粉1 勺 鹽2 克 料酒1 勺 蒜2個 瓣 花椒 根據自己口味放粒 蛋清 藤椒 子姜 花椒 味精 👩🏻🍳鮮椒兔🐰的做法 兔兒清水洗淨後，倒入盆中加入姜，蒜、醬油，料酒、鹽 芡粉，雞液進行碼料。 準備配料如圖給分量 碼料後匯入油鍋兔肉泛白後撈起備用。接着倒入一勺豆瓣。將蒜子姜，青椒，小米辣匯入鍋裏炒香。控制火量避免炒糊。加入清水。水開匯入兔肉。1分鐘加入餘下的青椒，小米辣，一分鐘加入子姜。關火。起鍋前放鹽巴，味精。 下次時間在控制一下兔肉有點點老。配菜也沒準備香菜。第一次做再接再厲! TAG標籤：鮮椒 好吃 鮮椒兔 #
