白灼西生菜（簡單方便又解膩） 食譜坊 菜譜 2.63W 大中小設定文字大小 大過年的，大魚大肉吃到膩，今天教個“白灼西生菜”，簡單解膩試試看 用料 蔥薑絲 嗯嗯嗯 西生菜 嗯嗯嗯 青紅椒絲 少少少 油與醬油 嗯嗯嗯 水 嗯嗯嗯 鍋與火 就這 白灼西生菜（簡單方便又解膩）的做法 =1-鍋中燒水，稍加油鹽； 2-放入洗淨的西生菜，變色即撈出裝盤； 3-切好蔥薑絲放在其上； 4-鍋中燒油至冒煙後潑在蔥薑絲上； 5-不用刷鍋直接加入海鮮醬油與少量水，沸騰後繼續澆上（全程大火，全程清油） TAG標籤：白灼西 生菜 解膩 #
