香菇炒蘆筍 食譜坊 菜譜 1.02W 大中小設定文字大小 用料 蘆筍 數根 香菇 數朵 黃油 適量 黑胡椒研磨粒 適量 香菇炒蘆筍的做法 香菇切片,蘆筍切段(蘆筍根據情況去皮)焯水1分鐘放入冷水備用。 鍋內放黃油,倒入香菇片翻炒,研磨一點黑胡椒粒,注意香菇片翻炒過程中會出汁,再炒一會汁水就沒啦。快熟的時候倒入蘆筍段再加一點黑胡椒粒和鹽繼續翻炒片刻出鍋即可,不要太久以免影響蘆筍口感。 TAG標籤:香菇 蘆筍 香菇炒蘆筍 好吃 #