日式料理

當前位置 /首頁/自制美食/日式料理/列表

香味炒蘆筍

香味炒蘆筍的做法步驟圖,香味炒蘆筍怎麼做好吃

炒蘆筍,加上大蒜,醬油味,好吃!

用料  

工具的勺子是咖喱勺或韓國鐵勺的尺寸 需要數量
蘆筍 3~4根
大蒜末 1/6勺
辣椒 1/2個
芝麻 1/2勺
少量
芝麻(磨碎) 少量
A 醬油 1勺
A 味淋 1勺
※味淋代用 味淋1勺≒白料1勺,砂糖1/3勺。把砂糖放在料酒裏融化

香味炒蘆筍的做法  

  1. 準備小碗。蘆筍洗淨。把蘆筍去掉老根,切爲3~4cm。把A用料放入碗裏,拌均。

  2. 準備平底鍋。芝麻油放入鍋裏,點中火,等待30秒。把步驟切好蘆筍放入鍋裏,放鹽,炒1分鐘。大蒜末和幹辣椒放入鍋裏,炒至熟。拌好A用料放入鍋裏,炒1分鐘。

  3. 做好了。把步驟2菜裝碟子,芝麻撒上菜就可以吃。