夏日解暑-絲瓜雞蛋湯

居家版，開啟冰箱。 一條絲瓜兩顆雞蛋就搞定的清湯～ 很解渴很消暑

用料  

夏日解暑-絲瓜雞蛋湯的做法  

1. 1.在鍋裏先燒好熱水，放薑片
   2.洗絲瓜-刨絲-中間切開-去瓤-絲瓜切塊
   

2. 3.打2只雞蛋-熱鍋下油-煎雞蛋
   4.把雞蛋放進燒開的熱水裏

3. 5.把絲瓜放進湯裏，煮大概7-8分鐘
   6.加鹽巴

4. 完成

小貼士

清淡的湯，絲瓜帶着甜味，雞蛋有蛋香
可以多加一點鹽～