酸辣肥牛湯

嚴寒的冬日，怎能沒有一碗熱騰騰的酸辣肥牛湯！

用料  

酸辣肥牛湯的做法  

1. 西紅柿切兩刀
   開水燙，去皮，切碎

2. 白菜葉切絲（不喜歡白菜邦就去掉了，也可以娃娃菜呦）

3. 超市買肥牛200克

4. 超級勁道的餅切絲（也可以用粉絲哦）

5. 熱油倒入西紅柿
   加一小碗水，煮五分鐘
   加水，白菜絲，辣白菜，木耳，
   十分鐘後加肥牛，瓢去浮沫
   

6. 五分鐘後，加辣椒醬，檸檬汁，鹽
   

7. 嚐嚐味道合適，出鍋就闊以啦！

小貼士

西紅柿一定要炒出湯汁後再加水