上湯花蛤娃娃菜

鮮美可口的上湯花蛤娃娃菜，可以當湯喝，也可以當菜吃，便宜又美味，一起做來吃吧，特別鮮美！

用料  

上湯花蛤娃娃菜的做法  

1. 花蛤洗淨，胡蘿蔔洗淨切小塊，娃娃菜洗淨撕成塊，備用。

2. 鍋裏放少許油加熱。

3. 加入薑絲蒜片爆香。

4. 加入胡蘿蔔翻炒一下。

5. 加入兩碗淨水燒開。

6. 湯沸騰後加入娃娃菜。

7. 娃娃菜斷生後加入花蛤，再煮一下，至花蛤開口。

8. 加入少許鹽調味出鍋。