九蒸九曬黑芝麻養生丸。
黑芝麻養生丸,經過九蒸九曬吸收太陽能量,加入蜂蜜油膩性減少,更容易被人體吸收,得到天地間陽氣,對人體有益無害。
用料
黑芝麻 | 2斤 |
蜂蜜 | 1斤3兩 |
太陽 |
九蒸九曬黑芝麻養生丸。的做法
把買來的黑芝麻,用水洗乾淨,控幹水分平鋪在餃子板上,放在陽光明媚的地方晾曬,需蒸九曬九次洗九次。這步省略了。
經過九蒸九曬黑芝麻,家裏有石磨的最好用石磨,我是家裏沒有石磨,所以用料理打碎,鍋中開小火把黑芝麻倒入鍋中炒出香味關火放涼。
炒好的黑芝麻繼續哂
把黑芝麻放在盤中,上面蓋上屜布大火蒸三十分鐘。
把蜂蜜倒入鍋中開中小火,慢慢熬製,其間不停攪拌,
撇去蜂蜜上的白沫,熬到綢綢的關火。
把黑芝麻倒入鍋中攪拌均勻放涼。
放涼後,戴上一次性手套兩隻手搓黑芝麻,
反覆搓二到三次,目的爲了讓蜂蜜和黑芝麻好包團,
戴上一次性手套開始做黑芝麻丸吧。
時間有點緊,做的不太漂亮。😄
做好後放在乾淨的盒中冰箱冷藏。
九蒸九曬養生黑芝麻丸,就完成啦!
蜂蜜用什麼牌子不限,。
小貼士
每次蒸完黑芝麻,必須在太陽底下暴曬,哂透,陰天,亂風不宜在陽臺外哂,
熬製完蜂蜜,要一點點加入黑芝麻中,太乾容易碎,太溼不成團。