一款符合秋冬的濃湯
一開始有點忐忑會喝不習慣西式濃湯
這一碗下去酸鹹適宜
好好喝
搭配酥脆蜂蜜吐司簡直絕了❗️
用料
西紅柿 | 2個 |
土豆 | 1個 |
洋蔥 | 1/2個 |
黃油 | 10-15克 |
蒜 | 4瓣 |
秋日暖胃湯品🔥法式番茄土豆濃湯配吐司片的做法
【食材】
番茄2個、土豆1個、洋蔥1/2個、黃油10-15g、蒜4瓣
1⃣️番茄、土豆、洋蔥、蒜切成丁;
2⃣️熱鍋放入黃油,
放入蒜末煸香;
3⃣️放入洋蔥煸香;
4⃣️放入土豆丁和蕃茄丁翻炒;
5⃣️加水直至煮軟土豆,放入黑胡椒和鹽;
6⃣️料理機打成糊裝即可;
蜂蜜黃油吐司片
表面刷上黃油蜂蜜混合液,入烤箱160度15分鐘。
好喝