西蘭花蝦仁拌花生米 食譜坊 菜譜 2.18W 大中小設定文字大小 花生米的做法: 用料 西蘭花 蝦仁 蒜薑末 生抽 澱粉 西蘭花蝦仁拌花生米的做法 西蘭花洗淨後用淡鹽水浸泡30分鐘,去除殘留的農藥 將西蘭花去掉粗莖,擇成小朵。西蘭花莖切片。 蝦仁用生抽、澱粉醃一會 鍋中倒入少許油,爆香姜蒜末 下蝦仁翻炒變色 放入西蘭花翻炒變色,加鹽,拌均勻。 關火,加入花生米拌均勻 小貼士花生米軟了不好吃,一定要最後加 TAG標籤:蝦仁 花生米 西蘭花 #