不假思索的燉雞塊
原本打算下班後買點蘑菇燉雞塊，結果小賣部的蘑菇蔫兒了。那雞塊拿什麼燉？當然是剩下的一個土豆➕一根胡蘿蔔了，哈哈哈，就這麼辦！用料雞翅根12-14個土豆1個胡蘿蔔1根蔥2段姜4片柿子椒1個蒜6瓣其餘小料看心情不假思索的燉雞...
快燉雞塊
用料開水1大壺蔥1根姜5片蒜6瓣白糖8粒八角2個桂皮1段香葉2-3片幹辣椒5個十三香1小勺白糖1大勺料酒3勺醬油3勺大醬1大勺快燉雞塊的做法雞肉洗淨，切塊。拿個大盆，放點涼白開，放生抽、料酒適量、很少量的澱粉，薑片2片，攪拌均...
這是我的就放假放假放假放假放假放假放假放假放假放假放假放假放假放假放假放假放假放雞蛋雞蛋
用料雞蛋1個這是我的就放假放假放假放假放假放假放假放假放假放假放假放假放假放假放假放假放假放雞蛋雞蛋的做法第一步第二部第三步有償不火車good結婚呢哈哈哈命啊雲南哈哈你好小貼士你明早上我婆婆陪他們...
百吃不厭黃酒燉豬腳索麪
索麪是溫州人很特別的麪食，逢年過節離不了，女人做月子也需要，家裏來客人或是大人小孩生日也要煮一碗。索麪可以配很多可以和黃酒一起燉的湯，在這就不一一說明了，等下次再說。用料豬腳1個黃酒1.5斤姜幾片冰糖20克香菇1把幹...
清燉雞塊
用料雞肉一些幹香菇兩三根乾肉菇兩三根栗子若干土豆兩個胡蘿蔔半根花椒5顆左右八角4小半桂皮一小點點香葉一小片豆瓣醬一勺醬油一勺鹽2勺蔥一小結姜兩小片祘兩塊清燉雞塊的做法雞肉飛水，下砂鍋，放開水，蔥，姜，香菇，肉菇，栗子，...
假裝是炸雞的烤雞翅雞腿和雞塊
主要用來記錄各種醃料和基本操作方法，配方來自下廚房和其他網站。操作根據實際情況調整。用料醃料炸粉雞腿雞翅雞塊假裝是炸雞的烤雞翅雞腿和雞塊的做法200℃，雞腿50分鐘，雞翅30分鐘，雞塊15分鐘小貼士1韓式香辣雞翅翅中50...
栗子燉雞塊
連着下了幾天的雨，樹上的葉子一下就黃了，每到這時候，就會想起媽媽燉的栗子雞，鹹香軟糯的栗子和雞塊就着一碗米飯，特別滿足……媽媽總會把最大的栗子和雞塊夾到我的碗裏，囑咐我天氣涼，吃飯別玩手機，趁熱趕緊吃...今天我也做了...
燉雞腿（燉雞塊🐔）
老公o(≧v≦)o最喜歡吃肉了，燉雞、燉肉、燉排骨，哈哈哈。他都喜歡，早早6點起牀，開始美味的開始。唯有美味與愛不可辜負。用料雞腿3只土豆5個胡蘿蔔1根八角1個鹽適量小蔥2根老冰糖18粒生抽1勺香葉1片花椒8粒姜2片食用油適...
彩色燉雞塊
2021/6/2大雨天氣陰冷想讓胃裏暖和一下用料雞塊土豆個洋蔥青椒蔥根薑片蒜瓣八角個幹辣椒個糖克生抽勺老抽勺鹽克黃豆醬彩色燉雞塊的做法雞塊剁好泡血水2小時以上，沖洗乾淨後撒鹽醃製15分鐘。醃製的時間切好配菜，顏色鮮...
辣燉雞塊
用料辣醬粗細辣椒麪料酒糖醬油辣椒油雞辣燉雞塊的做法在足量的水裏加入辣醬，慢慢的粗辣椒麪，料酒，糖，醬油，辣椒油，一點細辣椒粉（不要加熱）雞清理浸泡出雜物和血，去除雞皮可以做出更清爽的辣燉雞塊，用刀在肉上劃口子，將雞放入調好...
索迪斯日本美食節第三彈：【唐揚雞塊】
今天分享一下日本唐揚雞塊的製作祕籍,簡單的幾個步驟可以讓你炸出外焦裏嫩的唐揚雞,最後蘸上自己配好的醋汁吃,讓你坐在家裏感受一把日本小酒屋料理的魅力！資料來源：用料雞肉料酒幹澱粉蛋清色拉油蘋果醋蜂蜜檸檬索迪斯...
豆腐能有什麼壞心思，不過是想假裝麥樂雞罷了！
蔬菜豆腐塊，可以說是天才製作的夏季快手便當菜。乍一看是炸雞，但掰開就會發現端倪，酥脆的外殼裏，包着的是細嫩的豆腐，其中還有紅的綠的蔬菜粒。 咬上一口，卻是滿滿的肉感。酥脆的外殼下，是QQ韌韌的豆腐，跟雞肉的口感很像，但更...
不假思索的沙茶醬炒麪
每次，想不起要吃什麼的時候，都會吃沙茶醬炒飯，配料每次都不同，但是總體做飯是不變而且巨簡單的。用料沙茶醬1大勺面一人份鹽少量配菜按喜好，可以是炒蛋，青菜，肉，魚不假思索的沙茶醬炒麪的做法把面煮熟。一關火馬上倒掉熱水。...
醬燉雞塊
用料整隻雞800克左右土豆1個蔥半根生抽適量料酒適量八角三四朵冰糖10克薑片3-4片蒜3/5瓣花椒一小把桂皮1塊香葉3片郫縣豆瓣醬20克麪醬10克洋蔥1個老抽適量勺食鹽根據個人口味添加醬燉雞塊的做法整隻雞洗淨剁成小塊冷...
雞塊亂燉
用料土豆蔥姜生抽鹽木耳香菇大料面青椒雞塊幹辣椒乾花椒雞精雞塊亂燉的做法鍋燒熱放入少許油，加幹辣椒生薑絲乾花椒蔥段炸香倒入雞塊，煸炒兩分鐘，倒入切好的香菇、木耳繼續翻炒一分鐘，加入生抽大料面，倒入水沒過雞塊，水熬一...
燉雞塊
想問我爲什麼沒有成品菜的照片？我能告訴你忘了拍嗎。不能！（肯定是太香了）兩個人吃飯，我不喜歡吃剩菜，份量很小，一人食兩人食很好！用料土豆1個雞腿4只蔥一段八角1個料酒1勺老抽半勺姜2片生抽1勺鹽適量幹辣椒2個冰糖六七塊青椒1...
榛蘑燉雞塊
用料榛蘑八角蔥料酒姜鹽生抽雞腿榛蘑燉雞塊的做法榛蘑泡發好，清洗乾淨。榛蘑腿撕開。（好入味）雞腿斬成塊。涼水下入蔥姜、大料。水開後下雞塊、榛蘑、所有調料。（水沒過雞塊）大火燒5分鐘轉小火燜煮水收幹即可。...
雞塊燉花蛤
用料花蛤一斤三黃雞一隻蔥半根姜一大塊大蒜五瓣料酒適量老抽適量冰糖一小把開水適量腐竹適量鹽適量雞塊燉花蛤的做法提前一晚浸泡腐竹花蛤買回用鹽水吐沙，用手用勁攪水，讓花蛤暈乎乎的多吐些。雞塊用水浸泡血水中間花蛤...
土豆燉雞塊
土豆燉雞塊是一道以雞肉、土豆作爲主要食材，以鹽，料酒，生抽，蔥，油，幹辣椒，姜等作爲輔料製作而成的家常菜，口味鹹鮮。用料土豆一個雞腿2只土豆燉雞塊的做法調料：鹽，料酒，生抽，蔥，油，幹辣椒，姜，香葉製作方法1）雞肉切塊，用鹽，料酒，生抽，蔥拌勻...
土豆燉雞塊
用料土豆1個雞肉姜2片八角1個料酒1勺幹辣椒2個鹽一勺克蒜2瓣糖一勺克醬油兩勺雞腿1只土豆燉雞塊的做法將雞肉剁碎，放生抽老抽料酒鹽醃製半小時，鍋中燒油下入八角香葉花椒幹辣椒姜蒜炒出香味，把醃製好的雞肉倒入鍋中翻炒，...
家常燉雞塊
用料肉雞1只蔥段薑片料酒生抽鹽幹辣椒花椒八角燉雞大料包食用油家常燉雞塊的做法整雞清洗乾淨剁成塊鍋中加水燒開倒入雞塊，焯燙四五分鐘撈出雞肉控出水分薑切片蔥切段，紗布包裏有十幾粒花椒、三塊八角、少許小茴香、還...
假鮑魚燉雞
在大連長海縣偶然發現的小海鮮，學名珍珠鮑、黃金鮑，是一種深海螺，營養價值豐富，今天拿它來燉鍋正經大公雞。用料大公雞半隻假鮑魚一把蔥段辣椒段幹辣椒蒜片少許大料一個十三香一小勺料酒一勺生抽一大勺老抽一小勺冰糖四粒...
蘿蔔燉雞塊
這道菜是一道宮廷御菜。美味又健康。當年康熙最愛吃的一道菜。也是我祖上傳下來的一道菜。吃了這道菜，上下通氣不咳嗽。身體健康，萬事大吉。用料蘿蔔3根雞塊適量蔥適量料酒適量胡椒粉適量生抽適量幹辣椒5個姜3片糖2克鹽...
亂燉雞塊
本人比較愛吃菌類和木耳，所以配料比較多，取名亂燉。用料土豆2個蔥一段姜2片尖椒1個木耳、香菇適量適量老抽適量料酒適量孜然適量鹽適量亂燉雞塊的做法雞腿切塊，放孜然、老抽、鹽、料酒適量醃製一下。鍋裏放油加熱，醃好的...
平菇燉雞塊
用料平菇雞塊鹽雞精味極鮮老抽花椒大料幹辣椒白糖蔥花薑片平菇燉雞塊的做法切蔥花，薑片。平菇洗淨洗小條，雞塊用薑片和料酒焯水。起鍋燒油，油熱放白糖炒化，放辣椒，蔥花，花椒，大料炒香，放雞塊，淋入料酒翻炒至變色。放老抽，翻炒均...