全麥核桃棗糕
屬於紮實溼潤的口感，沒有很蓬鬆，棗香蠻濃郁的，用了全麥粉不知道是不是心理作用，感覺很管飽！甜度屬於中等，糖的分量看個人口味吧（也要看你的棗子甜不甜），我爸爸愛吃甜，所以覺得這個棗糕不怎麼甜，我和我媽都覺得已經ok了。糖的種類...
快手全麥棗泥核桃糕
食物最重要的，是迴歸它本來的樣子。最近在進行自我的靈脩與力量的重建。有一個重要的原則是關於整理。清理，不斷地放空。不再是那個忙到見面都需要預約的老師。平平靜靜地離崗，創業，做烘焙和塔羅占卜。從常常的焦慮，到慢慢...
紅棗核桃黑全麥吐司
這款吐司加入了大量的黑全麥粉，相對來說更健康！雖然大量的麥粉加入，口感卻並不粗糙，質地柔軟卻充滿了彈性。加入了紅棗和核桃，細細品味，既有淳樸的麥香，又有甜甜的棗香和濃濃的核桃香。小提示：①我的烤箱是北鼎T752（方子所給溫...
無油快手全麥核桃棗泥糕【健康主食】
吃過五道口棗糕的人在這裏，並沒有傳說中的很好吃，可能熱乎的時候第一口棗味兒濃，但是吃了幾口以後就會覺得有點膩，而且想靠棗泥糕飽腹那是騙人的。這款無油低糖又很粗放的棗泥糕不需要用料理機，簡單粗暴！軟硬適中，口感並不是...
50%全麥棗泥核桃貝果
沒有故事，消耗蛋糕沒用完的棗泥和酸奶罷遼步驟和紅豆泥貝果95%一樣就偷懶不另外一步步寫啦【50%全麥紅豆泥貝果】_title_a用料高筋麪粉150克全麥麪粉150克鹽3克耐高糖速酵3克棗泥90克純甄酸奶80克水57克黃油8克熟核桃...
核桃棗糕
自備記錄用料核頭100克紅棗50克紅糖100克雞蛋5個玉米油50克低粉180克小蘇打4克泡打粉5克芝麻少許核桃棗糕的做法自備記錄...
南棗核桃糕（又叫紅棗核桃糕）
紅棗味甘性溫、歸脾胃經，有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功能。紅棗的功效：健脾益胃、補氣養血、養血安神。核桃性溫、味甘、無毒，有健胃、補血、潤肺、養神等功效，是食療佳果。核桃仁含有豐富的營養素，每百克含蛋白質15...
小美無糖少油全黑麥核桃紅棗糕
這個蛋糕是參照馬芬蛋糕做法做的，馬芬是介於蛋糕和麪包之間的美式甜點，製作非常簡單隨意，用泡打粉和小蘇打作爲膨脹劑，幾乎零失敗。這個方子用熟透的香蕉和棗肉代替了糖，調整了用油量，選用了椰子油和全黑麥粉，相對熱量低一些...
南棗核桃糕（棗泥核桃糕）
超好吃的南棗核桃糕是臺灣的伴手禮，棗泥的香加上核桃的脆，不甜膩，軟軟的有嚼頭。做法不難，類似炒月餅豆沙、棗泥餡料，就是需要耐心。外面賣的貴，自己做，可以放開了吃～用料棗泥250克麥芽糖120剋核桃仁150克木薯粉25克水（混合澱...
40%全麥紅棗核桃軟歐
自用存檔用料水160-165克鮮酵母8克高筋麪粉150克全麥粉100克白砂糖20克鹽3克黃油18剋核桃7-8顆紅棗5顆(大)裝飾杏仁片適量40%全麥紅棗核桃軟歐的做法麪包機中加水，放入鮮酵母待其溶化依次放入高筋粉、全麥粉、糖和鹽啓...
全麥紅棗核桃黑糖瑪芬蛋糕
做給姐姐吃的，蠻香的，但是我還是忍住了沒吃。不要看到配方多家退縮了，瑪芬蛋糕可能是最簡單的蛋糕之一了，完全不用打發手法什麼的，我經常都不用秤就直接做，全憑手感……用料奶粉40清水60鹽3雞蛋4黑糖85克油60克低粉40克全麥...
全麥紅棗核桃大列巴
一直懷念着，在中俄邊境的室韋小鎮聞着香味買來的俄羅斯家庭作坊的大列巴，最近家裏已經沒什麼材料了，快遞很多在路上，很多還沒發貨，努力搜尋，用到了紅棗和核桃，添加了老面的做法，柔軟還是柔軟，味道實在不錯的。老面是上一次做面...
無油無糖全麥核桃紅棗糕
sunsun雞哥的方子，核桃香蕉紅棗的搭配我一向摯愛，看到就立馬試了。根據我的模具大小和習慣稍作了調整，如果加牛奶量要比酸奶少，紅棗片甜度適中，不加糖也是可以的。用料紅棗片100克無糖酸奶或牛奶130克或100克雞蛋液1個紅糖...
紅棗核桃仁全麥麪包
全麥粉這次放的少，不知口感如何先少放些。糖＋煉乳糖份有些高，再做時可以適度減少些。全麥粉比較能吸水，所以液體量要比全高筋麪粉用的多。所以液體量得多少完全要自己掌握用料高筋粉320g全麥粉80g耐高糖酵母6g鹽3g白砂糖4...
全麥核桃
用料高粉192全麥粉48克胚芽粉6克鹽5克酵母3克糖30克老面60克水144克黃油32克蜂蜜16克提子36核桃36克全麥核桃的做法120-150克/個上火235下火15012分鐘...
無蔗糖無油/全麥核桃棗泥蛋糕
感謝SunSun大大的好配方！自用記錄，有所改動。過程圖上是兩倍方子的量。用料溼性。。。。紅棗50克水100克香蕉40克雞蛋1個/37克濃稠酸奶50克乾性。。。。鹽1克二倍甜代糖8克泡打粉3克小蘇打1克堅果碎/核桃10克洋車前子殼...
100%全麥核桃紅棗吐司
這是我店裏的隱藏款，對減肥要求比較嚴格的朋友訂得比較多。這也是失敗了多次，扔了很多塊“磚頭”才做出滿意的100%全麥吐司。採用了燙種和波蘭種，用了粗全麥和細全麥粉，成品是比較柔軟溼潤的，不噎人不掉渣不割嘴巴，因爲無糖...
核桃軟棗糕（全麥穀物版）
又是一個外表粗糙，內裏細膩的貨。媽媽因爲背部小關節紊亂引發頸椎問題，整個背部疼痛數月，最後歸結於疏於背部與全身拉伸運動。所以每天早上不僅要按照醫生要求用彈力繩恢復訓練。也要做頸椎操什麼的。一次弄完一個小時。...
全麥玫瑰核桃蒸棗糕
棗糕是我最喜歡吃的糕點，在國內的時候，經常路過稻香村時買幾塊解饞。出國後，就再也吃不到了。只能盼着放假回國再吃。剛開始嘗試烹飪的時候，曾經從網上和朋友那裏得到方子，跑了幾個美國超市纔買全材料和工具。誰知做起來發...
酸奶核桃全麥紅棗蛋糕🍰
我是烘焙小白，剛剛開始我的烘焙生涯，很多時候都是從下廚房裏面找方子來做。但是由於自己是在減肥期間，就想着希望要那種少糖的全麥蛋糕，這個方子試了很多次，是從下廚房別的方子進行資源整合的，再加入了自己的小小創意，希望大...
紅棗核桃全麥軟歐包
用料山茶花高筋麪粉250克王后全麥粉50克紅糖24克水195剋核桃仁50克紅棗50克鹽4克酵母4克黃油20克紅棗核桃全麥軟歐包的做法食材大合影，注意提前24克紅糖和195克水充分混合攪勻。高筋麪粉+全麥粉+紅糖水+酵母混合30秒，速...
紅棗核桃全麥小餐包
這個配方來自優雅烘焙，我略作修改，並在其中添加了紅棗和烤好的核桃仁。雖然有大量的全麥粉，但因爲添加了蜂蜜，此款餐包非常鬆軟可口。至於紅棗和核桃，實在是做麪包蛋糕的最佳搭檔了。棗的甜鬱和核桃的脆香，使風味添加不少，核...
橙香紅棗核桃全麥軟歐
記錄製作過程用料高筋粉200克全麥粉100克橙汁80克牛奶120克糖15克鹽4克酵母4剋核桃（熟）適量紅棗適量玉米油15克橙皮碎一個的量橙香紅棗核桃全麥軟歐的做法橙子用鹽搓洗後，用工具擦成碎屑備用。橙子切成4半，擠出汁，共80克，不...
黑全麥歐包（紅棗核桃餡）
花饃姐家的黑全麥粉到了，先做一個歐包，試嘗一下。用料中筋黑麥麪粉180克黑全麥粉120克鹽3克天然酵母15克糖10克黃油10克黑全麥歐包（紅棗核桃餡）的做法新買的黑麥中筋粉和黑全麥粉，按比例添加，營養的同時增加了柔軟蓬鬆口感...
棗泥核桃糕/三色藜麥山藥核桃糕/紫薯麥片核桃糕
核桃補腦系列，以下操作詳細寫棗泥核桃款，其他引申出來的品種最後簡單說明材料的替換做法一樣用料紅棗肉250g核桃仁250g黃油25-40克水調開澱粉即可木薯澱粉25克麥芽糖200克棗泥核桃糕/三色藜麥山藥核桃糕/紫薯麥片核桃糕...