土豆燉雞塊 食譜坊 家常菜 1.97W 大中小設定文字大小 土豆燉雞塊是一道以雞肉、土豆作爲主要食材，以鹽，料酒，生抽，蔥，油，幹辣椒，姜等作爲輔料製作而成的家常菜，口味鹹鮮。 用料 土豆 一個 雞腿 2只 土豆燉雞塊的做法 調料：鹽，料酒，生抽，蔥，油，幹辣椒，姜，香葉製作方法1）雞肉切塊，用鹽，料酒，生抽，蔥拌勻醃製15分鐘2）土豆去皮切2cm見方的小塊3）鍋內燒熱油，放蔥姜下雞塊翻炒至雞塊變色，水份大部分消失，下生抽和土豆塊翻炒2分鐘4）加水與材料齊平，放鹽，大火燒開，小火慢燉20分鐘，轉中火加幾個幹辣椒收幹湯汁即可！ 下飯～ TAG標籤：土豆燉雞塊 好吃 燉雞 土豆 #
