枸杞葉瘦肉湯 食譜坊 菜譜 6.26K 大中小設定文字大小 熬夜上火,用眼過度,記得要來上一碗清肝明目的枸杞葉瘦肉湯哦。 用料 枸杞 10粒 瘦肉 200克 澱粉 2勺 姜 適量 鹽 88粒 枸杞葉瘦肉湯的做法 摘完枸杞葉的梗,不要丟掉,用來煮湯也是很棒的。 將切好的肉片,用澱粉,花生油,生薑先進行醃製,這樣煮出來的肉,纔夠嫩滑。 枸杞葉梗和冷水一起下鍋煮,水開,將枸杞葉梗撈出。 放入瘦肉片,煮開 加入枸杞葉和枸杞,煮開,下鹽,就完成了。 小貼士喜歡吃豬肝,粉腸的小夥伴,也可以根據喜好,加入哦。 TAG標籤:瘦肉湯 枸杞 枸杞葉瘦肉湯 #