水果椰漿西米撈

夏日甜品必備，手邊有什麼水果都可以用~~

用料  

水果椰漿西米撈的做法  

1. 水燒開後放入小西米，煮的時候注意攪拌。

2. 煮到西米還有點白心的時候關火，然後用熱水燜5到10分鐘，直到變成全透明的時候撈出，過涼水冷卻，這樣口感更好。

3. 將喜歡的水果切塊，芒果、蜜瓜都很好，我還放了西瓜和火龍果~和適量煮好的西米放入碗中

4. 倒入椰漿和牛奶，還可以適量加糖。喜歡吃冷的話，可以放進冰箱涼下先~~

小貼士

西米先泡會，會煮得更快