煙燻肉蛋包飯

材料：1.一碗白飯，2.醬油少許，3.番茄沙司，4.煙燻肉（或午餐肉）一塊，5.胡蘿蔔一小塊，6.娃娃菜幾片（或洋蔥1/4個）7.蔥兩三根。8.雞蛋兩個。
所以材料切小粒，蔥切碎。
不粘鍋開火加少許油，倒入材料，蔥除外。炒到差不多熟的時候加入白飯，鹽，番茄沙司，醬油，（用量按各人口味）攪拌均勻先裝起待用。
雞蛋打在碗裏，用筷子把蛋黃打散，打勻。我打10下左右
然後倒在不粘鍋裏，拿起鍋柄前後左右，讓雞蛋均勻的在鍋裏成一張蛋餅，待雞蛋差不多熟的時候倒入飯，一定要倒在一邊，然後把一邊蛋餅蓋住飯，關火！
蛋包飯這就做好了。怎麼裝盤？？盤子倒扣在鍋裏，一手按住盤子，一手拿鍋，反過來就裝好了。然後擠上番茄沙司，畫你喜歡的圖案。

用料  

煙燻肉蛋包飯的做法  

1. 材料切小粒

2. 蔥切小碎段

3. 。。。

4. 步驟看上面

5. 煎成餅

6. 倒入飯

7. 蓋上

8. 倒扣盤子

9. 用番茄沙司，畫上你喜歡的圖案

小貼士

一定要用不粘鍋。用番茄沙司最好瓶子是長嘴的軟膠瓶，可以畫上好看的圖案。