山藥炒海蔘 食譜坊 菜譜 1.42W 大中小設定文字大小 海蔘具有滋陽、補血、健脾、潤燥的作用。山藥有補脾肺、清虛熱、固腸胃的作用。兩者合爲一起，可以養氣補血。 用料 海蔘 3只 山藥 250g 紅辣椒 1個 香蔥 2根 生抽/老抽 適量 山藥炒海蔘的做法 海蔘是已經發好的，山藥洗乾淨。 海蔘斜刀切片，山藥切片。 熱鍋放油先炒山藥，炒的同時要加水，炒到八成熟放生抽，然後放入海蔘紅辣椒一起炒，因爲海蔘不能久炒，大約炒兩分鐘左右放鹽和老抽就可以裝盤了，灑點蔥花開動吧！ 小貼士非常簡單容易操作的一道美味佳餚! TAG標籤：好吃 山藥 海蔘 山藥炒海蔘 #
