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有家鮮廚房 | 營養豬肝湯

有家鮮廚房 | 營養豬肝湯的做法圖解 做法步驟

豬肝含有豐富的營養,加上菠菜和枸杞一起燉煮,既不膩口又色香味俱全~

用料  

豬肝 適量
菠菜 適量
枸杞 適量

有家鮮廚房 | 營養豬肝湯的做法  

  1. 豬肝切片,用料、生抽、澱粉抓勻醃製

    有家鮮廚房 | 營養豬肝湯的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. 菠菜切斷、用熱水燙熟

    有家鮮廚房 | 營養豬肝湯的做法圖解 做法步驟 第3張
  3. 熱水下入醃製好的豬肝,燙制變色撈出

    有家鮮廚房 | 營養豬肝湯的做法圖解 做法步驟 第4張
  4. 熱鍋下油,十三香爆香蔥姜,倒入清水,放入焯制的豬肝

    有家鮮廚房 | 營養豬肝湯的做法圖解 做法步驟 第5張
  5. 開鍋,加入菠菜和泡發的枸杞

    有家鮮廚房 | 營養豬肝湯的做法圖解 做法步驟 第6張
  6. 盛出菠菜枸杞湯

    有家鮮廚房 | 營養豬肝湯的做法圖解 做法步驟 第7張
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