南瓜米糊
貝貝南瓜是小瓜型早熟南瓜新品種,風味獨特,肉質緻密,口感細膩,搭配大米、小米、牛奶製作成南瓜米糊,口感細膩滑爽,非常好喝的呢。早餐別總是豆漿了,試試這款南瓜米糊,不單單味道好極了,健脾養胃好消化。
用料
南瓜 | 150克 |
牛奶 | 100克 |
大米 | 35克 |
小米 | 15克 |
冰糖 | 20克 |
水 | 適量 |
南瓜米糊的做法
準備好全部食材,南瓜去皮去瓤,切成小塊,大米跟小米提前用冷水浸泡備用。
將南瓜放入養生杯中,注入純淨水,設定養生湯程序。
把煮好的南瓜塊放入大宇輕養破壁機,泡好的大米、小米也一併加進去,再加入牛奶,接着加入南瓜水,達到最高水位線即可。
蓋上機蓋放到底座上,選擇五穀漿功能。
結束後倒入冰糖,繼續設定奶昔程序破壁,細滑美味的南瓜米糊就做好了。
成品照
成品照
小貼士
喜歡更軟糯的口感,可把大米換成糯米。