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培根山藥卷

培根山藥卷的做法步驟圖,培根山藥卷怎麼做好吃

春節馬上到了,很多城市都限制放鞭炮,我們不妨來做這道創意培根山藥卷,喜氣洋洋迎新年,低脂健康好美味!非常合適新年氣氛,而且難度很低,廚房小白也輕鬆做!

用料  

培根 3片
金針菇 1把
山藥 2根
1根
小米椒 3個
番茄 3勺

培根山藥卷的做法  

  1. 準備食材,山藥去皮,金針菇去根

    培根山藥卷的做法步驟圖,培根山藥卷怎麼做好吃 第2張
  2. 山藥切斷,水裏煮到8成熟,不要太熟,以免做的時候斷開,反正還要煎一下

    培根山藥卷的做法步驟圖,培根山藥卷怎麼做好吃 第3張
  3. 培根裁剪後裹起來,牙籤固定

    培根山藥卷的做法步驟圖,培根山藥卷怎麼做好吃 第4張
  4. 卷好的樣子

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  5. 小火煎熟,注意不斷翻身,均勻上色,熟了後上桌前去掉牙籤,一定記得!

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  6. 擠上番茄醬,撒上小米椒碎,蔥放中間

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  7. 成品,美貌,喜氣洋洋!

    培根山藥卷的做法步驟圖,培根山藥卷怎麼做好吃 第8張

小貼士

處理山藥記得帶手套,否則會造成過敏。劇癢😔
煎完培根後記得去掉牙籤!免得吃時造成意外傷害😂
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