菜道（創意修身） 食譜坊 創意菜 3.29W 大中小設定文字大小 回望40年生活路徑，偶得此菜，名曰：苦盡甘來，苦的核心是甜，人生極致爲甘。。。 用料 苦瓜一枚 西瓜幾丁 銀耳小點 僅鹽、冰糖 菜道（創意修身）的做法 苦瓜切圓，略大鹽淹制十分鐘。燉清水入銀耳冰糖。西瓜用小勺挖半球。 洗至苦鹹合味，罷西瓜球與苦圓心，裝盤。 小貼士苦瓜妙在‘‘苦’’，自然之味，以鹽淹制清水泡洗至一鹹苦相宜，與西瓜同入口，苦甜對立而融。 TAG標籤：菜道創意修身 好吃 菜道 #
