快手砂鍋魚頭
用料【醃料】鹽1把蔥幾段姜幾片蠔油1勺料酒1勺生抽1勺老抽半勺黃豆醬1勺醋1勺生粉1把魚頭個【燉】大蒜幾瓣姜幾片洋蔥半個或1個香菜根快手砂鍋魚頭的做法魚頭剁開，加醃料拌勻，加生粉抓拌洋蔥，姜，蒜，放進油鍋煸香魚塊碼進去...
砂鍋魚頭
時間：約30-40分鐘難度：容易做🤞份量：1人份用料三文魚頭400g料頭小洋蔥150g蒜20g生薑4片食用油15g調料汁糖5g老抽3g生抽10g蠔油20g水20g醃製魚頭用料玉米澱粉5g生抽10g生薑4片砂鍋魚頭的做法三文魚頭，用剪子或者用刀劈成幾...
快手砂鍋雞
最近入手了新的砂鍋，大小很適合拿來做砂鍋雞。把食材準備好，按步驟放入砂鍋，不但快手還十分美味。砂鍋的保溫性能很好，所以可以大大提高做菜的效率哦，雞肉可以使用不同部位，帶來豐富的口感。快來試試吧～(以下是2～3人的量)用料...
砂鍋焗魚頭
用料洋蔥個蔥根蒜瓣蠔油勺薑片魚頭個香菜根生薑胡椒粉克料酒勺生抽勺鹽克砂鍋焗魚頭的做法見上圖完美。...
砂鍋剁椒魚頭
砂鍋剁椒魚頭用料：大頭魚一個約500克，青紅剁椒各40克，生抽15克，白糖5克，蒜一頭，洋蔥一個，姜、蔥、食用油各適量用料魚頭1個砂鍋剁椒魚頭的做法砂鍋剁椒魚頭用料：大頭魚一個約500克，青紅剁椒各40克，生抽15克，白糖5克，蒜一頭，洋蔥一...
砂鍋魚頭煲
用料料酒2勺蠔油3勺大蒜1頭洋蔥1個生抽3勺姜1個魚頭半個紅辣椒1個二荊條1個土豆1個胡蘿蔔1根胡椒粉1勺大蔥半根芹菜1根豆瓣醬1勺橄欖油適量砂鍋魚頭煲的做法砂鍋中倒入橄欖油油熱倒入大蒜，大蔥，生薑爆香放入青紅辣椒倒...
砂鍋魚頭煲
用料魚頭半個蔥幾根姜一大塊生抽少許料酒少許小辣椒三個澱粉一勺蒜五瓣蠔油少許大蒜幾瓣香菜兩根砂鍋魚頭煲的做法魚頭剁好洗乾淨一勺柱候醬，再加入適量的醬油，蠔油，麻油和米酒（料酒）一勺生粉，包裹住所有的醬料，攪拌均勻醃製...
砂鍋魚頭豆腐煲--張亮砂鍋三文魚頭改良版
用料魚頭1個豆腐1塊洋蔥半個大蒜1頭蔥3根姜5片料酒2勺生抽3勺老抽1勺蠔油1勺海鮮醬1勺砂鍋魚頭豆腐煲--張亮砂鍋三文魚頭改良版的做法魚頭切塊，用料酒，生抽，老抽，耗油，薑片和水澱粉醃製至少20分鐘，越久越好啊，醃製的味道要重...
砂鍋魚頭湯
用料魚頭。1個蔥。少量根姜。少量片料酒。3勺勺砂鍋魚頭湯的做法熱鍋加油放入姜蒜蔥段，將魚頭放入鍋內煎至金黃，再鋪入砂鍋中加入熱水料酒，燉煮15分鐘即可～鮮美可口砂鍋魚頭湯就可以出鍋啦！...
快手砂鍋菜
家裏小同學莫名愛吃這道菜，也不知道他每次看到砂鍋上桌時，爲什麼次次高呼：“啊！有我最喜歡的部隊火鍋！”what？火鍋？還是部隊火鍋？用料蔥薑蒜適量豆瓣醬一到兩勺花椒適量午餐肉或火腿腸半盒或兩根各類蔬菜適量西紅柿1只海帶適...
砂鍋魚頭
用料蔥10根香菜10根沙姜10粒姜20片洋蔥半個生抽2勺花雕酒半碗鹽適量澱粉3勺蠔油1勺醬油2勺魚頭3個砂鍋魚頭的做法沙薑切片生薑切片洋蔥，蔥段切條斬好的魚頭洗乾淨，加入鹽，生抽，蠔油，胡椒粉，生粉，攪拌均勻備用。(用生粉吧魚頭...
蒜香砂鍋魚(又快手又唬人)
#老爹菜譜#EP03用料鮮桂魚/海鱸魚600克醃料——鹽3克醬油5克蠔油15克砂糖5克廣東米酒5克澱粉5克蒜蓉1整頭底料——小洋蔥2個蒜瓣5瓣姜塊5個點綴——青紅椒粒適量蒜香砂鍋魚(又快手又唬人)的做法魚切1釐米左右厚片，反覆...
砂鍋燉魚頭
好吃的魚頭用料魚頭一個洋蔥，一個蔥，姜，蒜，白酒，香菇少許砂鍋燉魚頭的做法魚頭洗淨剁塊，加入白酒，鹽，生抽，老抽，醃製十分鐘鍋燒熱，放入色拉油，小火煎至金黃色砂鍋內放入姜蒜放入洋蔥和香菇把煎好的魚頭倒入砂鍋內，悶三到五分鐘加入...
砂鍋焗魚頭
用料魚頭約650克洋蔥1個芫茜蔥花適量蒜數瓣姜數片牛角椒（喜歡辣點放辣椒）1個鹽一點點白米酒3湯匙澱粉適量味極鮮醬油約4湯匙砂鍋焗魚頭的做法魚頭斬成塊用少一點點的鹽和澱粉醃一下，用不粘鍋燒熱，放點油把魚塊煎至兩面金...
生燜砂鍋魚頭
這道生燜砂鍋魚頭可以用作店裏的招牌特色菜，味道鮮美，在家也可以做，操作簡單易學，超級下飯用料大頭魚魚頭1個鹽5克味精5克雞精5克白胡椒粉2克東古醬油10克蠔油10克料酒10克澱粉15克洋蔥100克豬油100克薑末30克蒜末30克大...
砂鍋魚頭湯
好久沒吃魚頭湯了，就想吃吃啦，不過今天做好後沒來得及拍照家人就開吃了沒拍成。還有爲了健康油放的比較少用料魚頭1只蔥姜若干料酒2勺鹽1小勺砂鍋魚頭湯的做法先把魚頭洗淨，然後把魚頭從中間劈成兩半用一個砂鍋燒水加入...
快手燜平魚（建議鑄鐵鍋或者砂鍋）
用料鯧魚2條姜大拇指一個關節那麼多生抽適量糖三隻手指一小撮鹽兩隻手指一小撮大蒜一頭配菜（胡蘿蔔土豆口蘑看冰箱有什麼）料酒勺快手燜平魚（建議鑄鐵鍋或者砂鍋）的做法魚一定要新鮮！提前化凍，把魚洗淨，去腮去內臟分塊，加入料...
砂鍋鰱魚頭（也可不用砂鍋）
在家呆着口裏寡淡，想吃重口味，想吃大排檔，想吃重慶烤魚，想吃一口～～～用料魚頭1個姜若干片生抽1勺鹽2克香菜1根料酒1勺胡椒粉1克豆瓣醬1勺海底撈麻辣香鍋調料1勺砂鍋鰱魚頭（也可不用砂鍋）的做法魚頭洗乾淨，切塊，加料酒蔥薑蒜胡椒生...
砂鍋燜魚頭
用料魚頭1個蔥2根香菜2根蒜頭1個姜8片胡椒粉少許鹽少許生粉2勺醬油少許砂鍋燜魚頭的做法清洗好魚頭，把內部黑色刮掉。放生粉攪拌，再放胡椒粉攪拌，醃15分鐘砂鍋燒熱放油、燒熱，放蒜頭、姜，爆香把魚頭放進鍋，蓋鍋蓋，大火燜，3分...
快手好菜--砂鍋焗魚頭
砂鍋其實是個烹飪好幫手，食材放入透過高溫一燜就是道鮮美的好菜，時間短味道好。這個砂鍋焗魚頭就是其中之一，零廚藝也能出個好菜😍用料魚頭1個水豆腐若干蔥若干姜8片洋蔥1個豆瓣醬2大勺麻油若干胡椒粉若干生粉1/4勺白糖1...
砂鍋香魚頭
魚頭富含人體必需的卵磷脂和不飽和脂肪酸。豐富的硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素D和一定量的鈣、磷、鐵等礦物質。經常食用魚頭可以抵抗人體的衰老，和養顏的功效。對於身體不好和食慾差的人來說，是開胃和滋補的好東西...
家庭快手砂鍋魚頭煲
我本人不吃魚頭的，做完一口沒吃哈哈，但是家人說很好吃用料鯪魚頭個薑片大蒜瓣生抽勺鮑魚汁香菜家庭快手砂鍋魚頭煲的做法中火熱鍋放油放姜蒜煸炒至表面有一點點焦放瀝乾水的魚頭翻炒加適量生抽，因爲我不放鹽，所以生抽放的...
魚頭砂鍋
用料魚頭1個蔥4根姜5片料酒3勺老抽2勺鹽適量豆腐1塊魚頭砂鍋的做法魚頭殺好洗乾淨鍋裏熱油，加入鹽防止粘鍋，再加入花椒加入水、蔥段大火煮10分鐘煮開後加入一點點鹽、辣椒醬、豆腐放入砂鍋燉也可以加入喜歡吃的蔬菜...
砂鍋魚頭鍋
雞骨架➕紅蘿蔔熬的高湯下去煮魚頭會很鮮甜用料豆腐塊薑片蔥根洋蔥半個鹽克幹香菇1朵芋頭1個甜玉米1支砂鍋魚頭鍋的做法三文魚頭一個，沒有的可以其他魚頭代替魚頭抹上米酒白胡椒粉面粉下油鍋炸香菇姜爆香加洋蔥炒軟➕...
砂鍋魚頭，
用料料酒勺根勺根鹽克份醬油勺香油勺砂鍋魚頭，的做法先用調料，把那個魚頭醃製十分鐘。把洋蔥切成片放砂鍋的，那樣不會粘鍋。上面放點菜椒好看，根據個人喜好添加。放中火煲十分鐘就好了。...