家常菜

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彩椒薄荷雞

彩椒薄荷雞的做法步驟圖,彩椒薄荷雞怎麼做好吃

夏天到了
薄荷的季節
涼拌菜,低油、低脂
適合減肥,健身人士

用料  

薄荷 適量
彩椒 半個
四分之一
適量
適量
2克
生抽 適量
芝麻 少許
醪糟 一勺
老薑 一個
大蒜 一個
小米椒 4個
芝麻油 適量

彩椒薄荷雞的做法  

  1. 1.彩椒切絲,下水煮熟,加一點鹽
    2.雞肉加料酒煮熟,撕成小條兒
    3.姜、蒜、小米椒、薄荷切碎裝盆裏,加入醬油少許、芝麻油可以多一點、花椒油少許、芝麻、醪糟、糖和醋少許
    4.放入雞肉,彩椒,拌拌就出爐了。

小貼士

芝麻油多一點,很香