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薄荷雞片

薄荷雞片的做法步驟圖,薄荷雞片怎麼做好吃

用料  

雞脯肉
荷葉
澱粉
紅椒
仔姜
雞精
花椒油

薄荷雞片的做法  

  1. 雞脯肉切成薄片,加澱粉,鹽拌勻

  2. 薄荷葉洗淨,紅椒切絲,仔姜切絲

  3. 將拌好的雞片熱油鍋滑一下撈出

  4. 鍋裏餘油下薑絲,紅椒絲煸炒,下雞片,薄荷葉,撒雞精拌勻,最後淋上花椒油就OK了