薄荷炒薄殼 食譜坊 菜譜 2.5W 大中小設定文字大小 紫蘇炒田螺,同樣薄荷也可以炒薄殼,田螺,花甲。薄殼,也可以稱之爲小蛤蜊,味道鮮美,小時候在家裏經常吃,不知道爲啥長大後很少吃到。 用料 薄殼 一斤 姜 如圖 紅椒 如圖 紅蔥頭 如圖 薄荷 如圖 黃豆醬 一勺 老乾媽 一勺 生抽 一勺 薄荷炒薄殼的做法 薄殼,我提前焯好水,水要夠熱,時間要短。然後提前填好醬汁。 煸炒出香味 翻炒片刻 差不多熟了,依次加入我們的薄荷,醬汁,翻炒均勻就可以裝盤了。 TAG標籤:好吃 薄荷炒薄殼 薄荷 薄殼 #