家常菜

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家常菜粥

家常菜粥的做法步驟圖,家常菜粥怎麼做好吃

有米有肉有菜,一鍋出,簡單又營養好吃~

用料  

大米一勺(根據人口多少自定,就是平時做的量)
瘦肉一小塊
蘿蔔半根
時令小青菜3-5棵
蔥花、油、鹽、醋等調料

家常菜粥的做法  

  1. 把瘦肉和胡蘿蔔切成小丁備用。熱鍋倒少許花生油放蔥花爆鍋後放入肉丁胡蘿蔔丁醬油醋炒煸

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  2. 將淘洗好的大米倒入鍋中,添上涼水三碗(水量根據各人的做量,就是平時熬米粥的水量)

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  3. 用中火熬粥,要留意別讓湯溢出,直到米爛,將切成一小段的青菜放入,放上鹽粉(根據各人口味放)開鍋煮開就可,好喝的菜粥就0k了~

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